学校日記

おいしい給食に感謝!【1/24(金)】

2020年1月24日 12時45分

 今日の給食は、内子産の小松菜とチーズを練り込んだパンに内子の特産品「じゃばら」で作られたマーマレードを使った「鶏肉のマーマレード焼き」でした。おいしそうですね!
 今日から「全国学校給食週間」です。学校給食は、明治の終わりに山形県の小学校で始まったとされています。戦争などの影響で中断されましたが、戦後、支援物資により給食が再開されました。これを記念して、全国学校給食週間が設けられています。
 栄養のバランスを考えて作られている給食。作っている人や生産者の皆さんに感謝しながらいただきたいですね。